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百香果怎么保存,能放多久

新鲜果蔬 老编 来源:百家号 281浏览 0评论

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百香果很多朋友都非常的爱吃,之所这一类的水果会被称之为百香果据说是因为百香果里面含有了100多种香味,让人在闻到时候会觉得很香,不过小编认为这里面有夸大的成分,百香果确实非常的香但还不至于到百种。不过这个问题咱们不重点讨论,百香果被人喜爱的原因是因为里面它里面富含丰富的果汁,所以百香果还有一个名号叫做“果汁之王”。

百香果

不过百香果它的体积非常的小,而且它的果皮是不能食用的,所以去皮之后再加上体积很小,能够吃到的地方就不是很多了,爱吃这种水果的朋友可能一次就会几斤几斤的来买,不过在这里就有一个问题,买回来的百香果应该要怎样保存呢?下面就给大家分享几个保存百香果的小妙招,百香果保存的会更长久。

1、放到阴凉通风处,百香果在成熟了以后,其自身就会散发一些催熟的气味,如果放在一个密闭的空间当中,那么百香果就可能会加速变坏,所以在保存的时候首先就要把百香果放到阴凉通风的地方,不过也不可以长时间的存放,最多也就能够存储一周左右,如果大家看到了百香果的皮变皱了,不是坏掉了,而是果皮的水分在慢慢的蒸发,但是里面的果肉还是完好的,所以大家不要一下子就扔掉,最好是打开先看一下。

2、冷藏保存,如果说各位朋友能够及时吃的话,那么放到阴凉处就绝对没有问题,不过各位朋友几天才吃一次,那么就不建议再放到阴凉通风的地方了,如果要保存很长的时间,那么放到冰箱里冷藏起来会比较好,把每个百香果都用保鲜膜包裹起来,然后在放到冰箱保险冷藏,这样百香果可以保存两周左右。

3、制成百香果制品保存

如果说大家买的比较多,吃也吃不过来,那么以上两种方法也就没有什么作用了,这个时候大家就要考虑一下要不要把百香果制成果汁和果酱来保存,毕竟这种保存的方法是比较长久的,果汁的话就用勺子把百香果中的果肉和果汁挖出来,然后放到一些干净的器皿中,然后把器皿密封好放到冰箱里面,等到吃的时候,挖上两勺再放点蜂蜜水,效果也是极好的。

如果说家里有会制作果酱的,还可以把百香果的果肉制作成果酱,用干净的器皿密封起来放到冰箱里,这样的话保存的时间会更长一些。

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