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百香果的籽能直接吞吗,不嚼能消化吗

新鲜果蔬 老编 来源:植物之家 256浏览 0评论

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百香果作为百果之王,拥有着上百种水果的芳香和功效,是人们都十分喜爱的一种水果大,但是很多人们在食用百香果的时候都会纠结,百香果的籽要不要嚼碎,人们之间各有各的说法,那么百香果籽不嚼能消化吗?

百香果

一、百香果的籽可以不嚼碎

很多朋友们在吃百香果的时候都在担忧着同一个问题,百香果其中的籽到底要不要嚼碎了吃呢,如果不嚼百香果的籽的话,在肚子里可以消化吗?其实完全不必担心,百香果的籽是可以不嚼碎直接吃的。

因为百香果其中的黑籽本身就是可以吃的,但是吃百香果的时候,把其中的籽咬破之后味道就会比较酸,所以不要咬碎,直接带着汁一起吃,口感才会比较好。

关于百香果籽不嚼能消化吗,也有说法认为百香果的籽虽然可以直接咽,不过最好的方法就是嚼碎了咽下去,因为百香果的种仁中含有淀粉和蛋白质等营养物质,不嚼碎了无法消化吸收。但是常理来说,百香果的籽那么小,其实是可以消化的,就算不能也会随着粪便排出。

百香果的籽要不要嚼碎呢,其实百香果的籽可以嚼碎吃掉,也可以不嚼碎,就连种子和皮都可以吃掉,实在不喜欢可以用榨汁机炸碎在饮用。 虽然味道有些酸,但是营养价值挺高的,可以加一些蜂蜜或者饮料直接饮用。

二、百香果的4种吃法

1、加白糖直接吃

百香果最简单的一种吃法就是直接切开,把里面的果肉和籽分开,然后加入白糖或者蜂蜜搅拌,就可以吃了,也有人喜欢不加任何东西直接吃,那也可以,就是会有点酸。

2、做果汁喝

百香果的果肉和籽还可以用来制作果汁,把果肉和籽取出来,再加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以加适量的冰块放入搅拌机中,口感会更好。

3、当做果酱

如果想要吃到个果酱面包家里又没有果酱的话,百香果的果肉和籽,再加上适量的蜂蜜,也是可以用来涂抹在面包或者蛋糕上,口感也会比一般的果酱好很多。

4、加雪碧

百香果和果肉和籽加上雪碧一起来喝可是别有一番风味的,有些冰块是再适合不过了,大家不妨尝试做着看看!

结语:通过上文的介绍,相信大家都了解了吃百香果的时候籽要不要嚼碎,以及百香果籽不嚼能不能消化,其实是可以的,希望朋友们在生活中都能够合理的食用百香果!

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