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随着巧克力周的到来,如果你是纯素食品或无乳制品,你可能会感到被遗忘。但实际上,如果你看起来足够努力,你就会被宠坏了。有你最喜欢的纯素食版本以及全新的创作,可以让任何非素食主义者嫉妒。素食巧克力有各种形状和大小,可以以各种不同的方式制作。一些黑巧克力不含乳制品,这对纯素食者来说是好的,但如果不这样做,米浆往往是替代品。不同于可能很苦的黑巧克力,米浆通常会产生奶油状,像牛奶一样的味道,类似于真正的特色。 Cuppa Tea 的优秀人士 将最好的素食巧克力棒放入测试中,寻找原创,正宗的巧克力口味和获奖的风味组合。所有这些酒吧都可以在网上找到,但我们也在当地的健康食品商店和独立零售商处找到了大部分。
1. Vego全榛子,65g
榛子和巧克力的结合,并认为德国制造商Vego用这种方式完善了艺术。整个榛子,榛子可可奶油和榛子酱,它是脆脆的,巧克力是美味的奶油和光滑。您也可以购买超大的Vego酒吧,这只会增加其吸引力。
2. Ombar Coco Mylk,70克
对我们来说,这是最接近它的奶牛场兄弟。它是奶油状的,甚至像你手中的真品一样融化。由奶油椰子,可可脂,椰子糖和有机厄瓜多尔可可制成,整个地方都有微妙的椰子味,只会增加其强度。还有一个35g的版本,如果你想要混合的东西,还有草莓,蓝莓acai和普通话等变体。
3. Vivani有机白牛轧糖酥米,35克
这是我们品尝过的最好的素食白巧克力。用纯素米粉和牛轧糖混合制成,它是甜和奶油的完美平衡,榛子脆可以增加令人满意的紧缩感。
4. Sarelle黑巧克力和榛子奶油威化饼,33g
一个适合黑巧克力爱好者,在这里你会得到充满榛子和黑巧克力奶油的薄饼,它们放在一个感觉放纵但不太病的酒吧里。
5. Go Go Go Buccaneer酒吧,57g
美国品牌Go Max Go的使命是为您带来素食主义者的童年最爱,我们说它正在为此而努力。银河系采用轻盈蓬松的果香,外面有光滑的米浆巧克力。虽然它没有商标白色填充物(它是巧克力色的),但它会像你记忆中的味道一样,只是没有乳制品。
6.阿南达的回合!无明胶马车车轮
Ananda’s Round Up – 它的马车车轮版本 – 包括两个素食巧克力饼干之间的蓬松,无明胶棉花糖,一大块草莓酱,涂上真正的黑巧克力。它厚实而放纵。黑巧克力对甜甜的棉花糖和果酱非常有效,但如果你想尝试不同的东西,它们还有各种其他口味,如焦糖酥,橙和薄荷。
7. Go Max Go Twilight Bar,57g
Go Max Go已经凭借其版本获得了胜利。我们从来没有尝过这么好的素食焦糖 – 它很甜,很粘,而且它们来得很真实。涂上光滑的奶油米浆巧克力,如果你想要一个坚果修复,还有一个士力架式酒吧。
8. Doisy&Dam,maca,vanilla和cacao,80g
这家位于伦敦的品牌酒吧将超级食品带入巧克力世界,拥有74%的有机黑巧克力单原味巧克力,再加上富含维生素,铁和钙的秘鲁玛咖根粉末。你会得到一丝淡淡的香草味,加上可可豆粒的紧缩感。该品牌的椰子和lucuma酒吧,枸杞和橙酒吧也是素食主义者。
9. Pana cacao Strawberry&Pistachio,45g
Pana Chocolate酒吧成立于澳大利亚墨尔本,均采用原料有机成分制成。这款酒吧采用50%原料可可制成,装有草莓和开心果,装饰华丽,黑色,甜美,带有坚果脆。原料可可只增加其浓度和丰富的巧克力味道。
10. Moo Free Bunnycomb迷你酒吧,25克
如果您没有乳制品,巧克力和蜂窝是您可能会错过的另一种组合 – Moo Free是您的救星。涂上丝滑光滑的米浆巧克力,里面是甜美脆脆的小蜂窝碎片。
毫无疑问,素食巧克力棒的选择越来越好。如果你看起来很努力,那里有很多素食主义者的老版本,尤其是Go Max Go。但我们发现,一些真正的赢家是专注于创造全新的东西,而不仅仅是纯素的其他东西。Vego是我们的最佳购买,因为它的整体坚果和奶油巧克力的厚实,更多的组合击中了现场。
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